ホーム>オンラインショップ>もつ鍋>もつ鍋(1人前)

新着情報

もつ鍋(1人前)

博多もつ鍋セット 1人前

商品内容

もつ約67g(湯引きしてますので元々の小腸は100gです)
もつ鍋スープ500ml(ニンニク、唐辛子のいらない方はご連絡ください)

商品説明

博多もつ鍋セット

肉厚でぷりぷり食感の国産牛小腸使用、噛んだ時に広がる脂の旨み

風味豊か鰹・昆布だしに鶏ガラスープをブレンドし塩・しょうゆ味のあっさりした当店人気のもつ鍋です。
是非、一度お召し上がりください。

お取り寄せセットには生野菜は付いておりません。
野菜の切り口から鮮度が失われ変色してしまうことから、新鮮なお野菜をご用意して頂いた方が、おいしく召し上がって頂けるとの理由によるものです。お手数をおかけしますがご了承下さい。

クール便(冷凍)でお届けします。
【賞味期限】冷凍保存で、商品到着日を含めて1か月以内
解凍後はお早目にお召し上がりください。

こだわりのスープ

ベースとなる鰹節と昆布

ベースとなる鰹節と昆布

昆布を弱火でゆっくりと 炊きます

昆布を弱火でゆっくりと
炊きます

昆布を取り出し、鰹節を入れて灰汁を取ります

昆布を取り出し、鰹節を入れて灰汁を取ります

風味の良い鰹と昆布だしの出来上がりです

風味の良い鰹と昆布だし
の出来上がりです

もう一つのベースとなる鶏ガラ

もう一つのベースとなる
鶏ガラ

灰汁や余分な脂をこまめに取りながら二時間かけて作ります

灰汁や余分な脂を
こまめに取りながら二時間かけて作ります

鶏がらスープの出来上がりです

鶏がらスープの
出来上がりです

二種類のスープをブレンド し、味をつけて完成です

二種類のスープをブレンド
し、味をつけて完成です

新鮮な国産牛の小腸

余分な脂と臭みを取るため、一度湯引きしてます

余分な脂と臭みを取るため、 一度湯引きしてます

湯引きしてもぷりぷりでこの厚み!

湯引きしてもぷりぷりで
この厚み!

真空パックしてます。ニンニク、唐辛子のいらない方はご連絡ください

真空パックしてます。
ニンニク、唐辛子のいらない方はご連絡ください

クール便でお送り致します

クール便でお送り致します

商品コード:item001
もつ鍋(1人前)
販売価格:¥842(税込)
ポイント:0Pt
関連カテゴリ:
もつ鍋
数量:
在庫: 有り
カゴに入れる
問い合わせる

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
新規コメントを書き込む